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スイカ
甘くてジューシーな屏風山スイカ
砂丘地帯の屏風山地域を中心に作付けされています。
「屏風山スイカ」は昼夜の寒暖差が大きいため糖度が増し、高い甘さとみずみずしさが特徴です。
つがる市産スイカは、屏風山地域を中心とする日本海一帯で県内の8割以上が栽培されています。出荷先は東海地域・近畿地域向けが多く、出荷時期は8月が中心です。品種は縞王系が多く栽培され、この品種の特徴は、果肉の発育の良さと、肉質がきめ細かく日持ちにも優れているところです。
| 品種 | 大玉―縞無双系、祭ばやし系、縞王系、紅まくら 小玉―姫甘泉、ひとりじめ系 |
|---|---|
| 作付面積 | 179ha |
| 収穫量 | 5,200t |
| 収穫時期 | 7月上旬〜8月下旬 |
| 出荷時期 | 7月上旬〜8月下旬 |
収穫内訳

※農林水産省「平成17年果樹生産出荷統計」(農林水産省HP統計情報)
健康効果
利尿作用・老化防止・高血圧防止

